3成分奥利奥软糖

惊人的三种成分的白巧克力奥利奥软糖–这个sc脚的软糖食谱制作时间不到15分钟,并且不需要秤或专业设备! 

软糖是典型的圣诞节食谱,也是我制作的一种糖果’确保我们每个人都能度过假期。一世’以前曾分享过奥利奥软糖食谱,但我使用了这个食谱 香草凝块奶油软糖 作为基础,并添加了一些切碎的奥利奥碎片。这种奥利奥白巧克力软糖的制作非常容易,快捷,可为您节省我其他食谱所需的所有肘部润滑脂!

多年来,我的博客上出现了几种软糖食谱’为它创建了内容。我喜欢添加切碎的饼干/小甜饼,以软糖混合。一世’ve添加了波旁威士忌饼干和吉士乳脂 波旁饼干软糖卡士达奶油软糖。现在它’现在该转向我最喜欢的饼干/曲奇之一:奥利奥(Oreos)!

奥利奥软糖是完全防故障的,真的没有’涉及到很多技巧,但最终结果却非常美味。白巧克力的味道非常好,’超级奶油,每软糖一口,您都会尝尝巧克力般的奥利奥风味。

奥利奥+白巧克力=绝对的天堂组合!

为了使你软糖’首先,将平底锅里的水煮沸,然后将白巧克力和炼乳放入耐热的碗中,然后将其放在沸水上(确保碗的底部没有直接接触水)。轻轻加热并搅拌至’融化和光滑。当这两种成分融化时,’会有浓稠的混合物。现在放开火,加入切碎的奥利奥切碎奶酪3/4,然后搅拌至’通过软糖重新混合。

将软糖混合物转移到衬砌的方形锡罐中,然后将剩余的奥利奥(Oreos)顶部。在这一点上,您可以用任何其他装饰/洒水来装饰软糖的顶部–我在厨房里放了一些迷你白巧克力片,排在我的头顶。

当你来减少你的软糖’会得到大约36块软糖。这种软糖超级甜,因此,如果将软糖切成较小的正方形,可能会得到更多。

软糖将保存在冰箱或室温下长达一周。奥利奥人会稍微软化,但软糖仍然很美味。

奥利奥软糖是一个绝妙的无烤点心,也是在这个假期为您的亲人包裹的绝佳礼物!

(制造36件)

500克白巧克力,切成小块

1 x 400克(14盎司)可以加炼乳

1 x 154克奥利奥包装,切碎–可以用Golden Oreos或其他喜欢的饼干/ cookie代替

方法:

  1. 用羊皮纸在20厘米见方的锡纸上划线–在侧面留一点点悬垂,以便以后更容易从罐子中取出软糖。
  2. 将巧克力和炼乳放入一个中等大小的碗中,该碗放在平底锅里几乎没有水的锅里–确保碗的底部没有’t直接接触水。用小火轻轻加热并搅拌直至完全融化并光滑。
  3. 除去热量,并搅拌大约。切碎的奥利奥岛的3/4。将软糖撒到衬里的锡罐中,然后将剩下的切碎的Oreos撒在上面。此时,您可以用任何其他装饰来装饰软糖的顶部。
  4. 盖上软糖,放在冰箱中放置2-4小时或过夜。
  5. 将软糖切成所需大小的正方形–这大约使36份。软糖将在冰箱或室温下保存长达一周。

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特里’s 巧克力Orange Traybake

湿润的巧克力海绵蛋糕,上面铺着我最喜欢的柔滑,有光泽的深色巧克力甘纳许,并装饰有巧克力橙糖果。这个食谱是为节日准备的! 

所以分享这些之后 素食布朗尼 上个月,我’今天用这个美味的托盘烤菜食谱继续巧克力主题!

I’我坐在这里,一边吃着一块蛋糕,一边写东西,写这篇博文,而我’米在完整而完全的蛋糕天堂。这个美味的蛋糕柔软,海绵状,具有可爱的巧克力味和从背景中透出的淡淡橙色。

我敢说C字吗?圣诞节快到了,今年我’我要提前做好准备,并尽我所能尽快组织起来。以典型的杰西卡(Jessica)方式,我往往会在没有花大的日子到来之前就没时间分享我的圣诞节烘焙,但今年却不如我’我决心通过我的食谱清单来制作!

因为它’现在是十一月,从今天开始直到圣诞节’将分享节日的食谱,并希望在那里’当您想做点家庭烘焙时,这里将成为食谱!

今年的圣诞节和我们圣诞节没有什么不同’我曾经经历过,但是那没有’t mean we can’仍要庆祝(同时保持我们所爱的人和自己的安全),并在餐桌上度过美好的时光,品尝许多美味的食物。一世’我今年工作,所以我们’我晚上要去吃圣诞大餐’我下班回家。节礼日将放松和吃剩的剩菜– something I’无论遇到什么困难,我都很兴奋’现在所有人都面临。

对我和其他许多人来说,圣诞节的重要组成部分是食物,令人舒心的食谱,使您的脸上露出笑容,我认为现在我们可以做到这一点。那里’某些成分使我想起圣诞节,’没有特里的圣诞节’的巧克力橙。作为我和我的家人’如果您喜欢肉馅饼或圣诞节蛋糕/布丁这样的典型圣诞节食品的粉丝,我们必须更具创造力。您可以说出我真的是TCO的忠实拥because,因为我有很多食谱都融入了我最喜欢的巧克力,包括 起司蛋糕,这些 纸杯蛋糕 还有这些 饼干!

今年,TCO通过带回他们著名的白巧克力特里为我们提供了额外的特别圣诞节礼物’的巧克力橙。我家中的每个人都有他们最喜欢的TCO口味,我的绝对是经典的牛奶巧克力,但我姐姐喜欢黑巧克力橙。

I’我之前提到过,我喜欢烤盘烤蛋糕而不是夹心蛋糕。我发现夹层蛋糕很难放在一起,烘烤就是为了开心而不必担心太多– I 不要’不想强调各层是否均匀或我的蛋糕是否会崩塌–这是我最近一次烘烤失败的真实故事,现在我可以笑了,但是当时我已经烦死了!

这是我最喜欢的巧克力烤盘。我选择用巧克力奶油蛋糕装饰我的蛋糕,但您可以将奶油蛋糕换成巧克力奶油或任何喜欢的奶油。我喜欢这种ganache食谱,如果您想进一步增加巧克力橙的味道,则可以使用橙味黑巧克力。

我用了 巧克力Traybake 食谱,并稍加修改以使Xmas旋转到原始版本。我觉得在那里’每个季节都有一个烤盘食谱,春季是复活节,我喜欢这个 胡萝卜蛋糕托盘烤在秋天我’m excited for my 南瓜蛋糕奶油芝士糖霜 现在我有我的 特里’s 巧克力Orange Traybake 喜庆的季节!拼图中的最后一块是夏天的托盘烤制作品,但是’明年要工作…

所以让’我们将介绍如何准备这种美味的巧克力烤盘。第一步是将烤箱预热’ve 不要e that 您’将需要煮沸的水壶煮沸,然后将可可粉,苏打的碳酸氢盐与沸水混合,将这些成分混合在一起直至合并,然后将混合物冷却20分钟。现在,在一个大的搅拌碗中,将糖和橙皮混合在一起,以释放橙子中的天然油,然后加入鸡蛋和植物油,搅拌至光滑。将您之前准备的巧克力混合物与面粉一起加入。再给它快速搅拌一下,然后将面糊倒入烤盘罐中。

烤蛋糕直到’上升,蛋糕测试仪出来了,测试仪上没有未煮过的面糊。现在让蛋糕在锡罐中完全冷却,因为蛋糕正在冷却’是准备奶油蛋糕准备好以后装饰蛋糕的理想时间,因为奶油蛋糕需要离开几个小时才能变硬。

Ganache基本上是一种非常漂亮的可涂抹巧克力糖衣。它’S不太甜,而且制作起来非常简单:只需加入一些黑巧克力(您也可以在这里使用橙色风味的黑巧克力)并将其切碎。将切碎的巧克力放入一个大的搅拌碗中。取一小锅,加热双层奶油和一汤匙的金糖浆,直到沸腾并在表面上出现气泡为止。将热奶油倒在巧克力上,轻轻搅拌直至大部分融化,然后加入一汤匙黄油。用保鲜膜覆盖ganache的顶部,并将其在室温下放置两个小时,直到可涂抹为止。

一旦它’准备好了,将甘纳许均匀地铺在蛋糕的顶部,并用巧克力橙糖做装饰。我去了牛奶巧克力和迷你白巧克力橙段和巧克力橙糖果的混合。

(15-20份)

配料:

巧克力Cake:

75克可可粉

3/4茶匙碳酸氢钠

200ml开水

370克浅红糖

一只大橘子的皮

4个大型散养卵,在室温下

180毫升植物油

200g自养面粉,过筛

巧克力Ganache:

200克黑巧克力,切成碎片–如果您想要更多的巧克力橙味,请使用橙黑巧克力

200ml双重霜

1汤匙金糖浆

1汤匙黄油(腌制或未腌制)

装饰:

Milk 特里’s 巧克力Orange

白特里’s 巧克力Orange –我用小段

Orange 巧克力M&M’s/Smarties

Sprinkles of 您r choice

方法:

  1. 制作蛋糕: 在一个小碗中,将可可粉,苏打碳酸氢盐和沸水一起搅拌。混合直至合并,然后静置冷却20分钟。
  2. 将烤箱预热至180°C / 160°C风扇/ 350°F /加气标记4.将23cm x 30cm的烤锡衬成至少4cm深的烤羊皮纸。
  3. 在一个大的搅拌碗中,将橙皮放入糖中揉搓,以释放出天然油脂,然后将其与鸡蛋和油脂一起搅拌直至完全混合。加入巧克力混合物,然后再次搅拌直至混合。最后加入面粉搅拌,直至完全混合。
  4. 将面糊倒入蛋糕罐中。烘烤30至40分钟,或直到插入蛋糕中心的蛋糕测试仪干净为止。蛋糕烤好后,使其完全在蛋糕罐中冷却。
  5. 制作甘纳许: 将切碎的巧克力放入中等大小的搅拌碗中。在一个小锅中加热奶油和金色糖浆,直到表面上开始出现气泡,然后开始沸腾为止。将热奶油倒在巧克力上,然后用抹刀或木勺搅拌,直到大部分融化为止。现在加入黄油,继续搅拌直至均匀。直接放置一块 保鲜膜 on the 至 p of the ganache并在室温下放置约两个小时,直到可以涂抹为止。用巧克力橙片装饰蛋糕,并选择其他洒果。将蛋糕在室温下放置几个小时,然后切成正方形。

托盘烤盘将在室温下的密闭容器中保存5天。如果您感觉蛋糕变干了,请将其放入微波炉中并轻轻加热直至巧克力融化且蛋糕变热,以使其恢复活力–这真的很好吃,融化的巧克力,所以我建议你试试看!

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素食布朗尼

极度古怪的巧克力布朗尼蛋糕完全制成纯素。你不会’猜这些巧克力布朗尼蛋糕不含乳制品,并且没有任何黄油或鸡蛋! 

嗨,读者们!今天我’我要改变它并分享纯素烘焙’m hoping 您’就像我们一样爱上这些巧克力蛋糕!有时我喜欢钻研,做一些不同的事情,走出我的舒适区,分享一些纯素食。

我姐姐和我都很喜欢纯素食品,我们’寻求找到许多纯素食食谱。我们’ve最近开始将我们常用的基于牛奶的产品转换为基于植物的替代品,您确实可以’告诉区别– such as this 奶油牛肝菌蘑菇面食 我们现在用燕麦奶油制作这道美味的意大利面食,它的味道令人赞叹,在我们的brekkie粥中,我们使用燕麦奶。它’很高兴看到我们的超市货架上有多少纯素食产品’还有更多选择。

在一月份的时候,我们在纯素食市场用餐时,我们为博客制作了一些纯素食食谱–我发现了一个伟大的 素食香蕉面包 一月份,我开始了寻找素食布朗尼食谱的旅程。不幸的是我那天的烘烤没有’完全没有计划,而我当时’成功找到完美的素食布朗尼食谱。我做的核仁巧克力饼一点都不令人愉快,它们乏味而又没有’没有我想要的质地,但是我们很不情愿地品尝了它们,但将它们直接扔进垃圾桶,然后继续寻找值得素食主义者布朗尼的博客!

我在博客上拍摄的这些布朗尼蛋糕只是我第二次’我烤了纯素食布朗尼,所以我很高兴终于找到了一份很棒的纯素食布朗尼食谱,我很高兴分享。

制作美味的素食布朗尼不是’一项简单的任务。但是这些巧克力蛋糕真是不可思议,’即使没有黄油也很丰富,没有添加鸡蛋的古怪风格,并且由于添加了黑巧克力和可可粉,所以味道像巧克力一样。我想烤一个没有’不要使用许多纯素烘焙所需要的任何不寻常的成分。许多素食布朗尼食谱都要求亚麻鸡蛋,但我认为大多数人都喜欢我自己’储藏室中或生活在世界各地的亚麻籽/亚麻子及其他成分中。

虽然我们’关于纯素食食谱,我’我也有很多素食主义者的美味和甜食食谱’我一直在寻求扩展并添加更多内容。在下面查看–他们大多数都很有品位,所以我’我希望将来能分享更多的纯素烘焙,所以请留意这个空间…

以下是一些我的素食主义者食谱,供您尝试:

基本自制格兰诺拉麦片

鹰嘴豆Tikka Masala

墨西哥红米(Arroz Rojo)

妈咪’苹果和黑莓碎 –通过将黄油换成纯素食黄油或不含乳制品的涂抹酱,可以轻松地将纯素食制成纯素食主义者

辣椒粉烤土豆

辣味番茄酱拌马铃薯

完美爆米花

烤大蒜鹰嘴豆泥

烤蔬菜蒸粗麦粉

意大利面酱Penne all’Arrabbiata

素食香蕉面包

白面包卷50/50面包卷

您最喜欢哪一个:布朗尼蛋糕的中央或边缘?

中间的核仁巧克力饼绝对是我的首选,我爱巧克力核仁巧克力饼超级超级时髦,所以我喜欢中央的核仁巧克力饼,因为它们’总是多余的粘糊糊。如果您喜欢这些温暖,融化的巧克力熔岩蛋糕,则可以选择其中一种巧克力蛋糕,然后在微波炉中快速炸开,然后变软变粘–当他们的厨房里也充满了神圣的巧克力香气’re heated up!

如果你 feel like switching the recipe up a bit, I’我看过很多食谱,在这些食谱中,面包师在烘烤前先将融化的花生酱或饼干黄油打成松饼,然后撒入布朗尼面团中,所以下次’ll be trying that.

这些核仁巧克力饼令人上瘾,我对它们的控制为零,我发现很难抵制每一块核仁巧克力饼,但幸运的是,我有一些乐于助人的口味测试员’还要帮助这些神话般的核仁巧克力饼!

(使16)

配料:

200克黑巧克力–我使用74%的可可固形物,但要确保巧克力中不含牛奶

140克纯面粉

200g细砂糖或砂糖

20克可可粉

1茶匙发酵粉

80毫升植物油

240毫升植物奶–我喜欢用豆浆

1茶匙香草精

半包(约7个)奥利奥饼干,Biscoff,波旁奶油饼干(所有这三个都适合素食主义者)– these are optional

方法:

  1. 将烤箱预热至180°C / 160°C风扇/ 350°F /气体标记4.将20cm见方的蛋糕罐与羊皮纸对齐并放在一边。
  2. 将黑巧克力捣碎,并放入一个小耐热碗中,将其放在平底锅里(沸腾的玛丽)–确保碗的底部没有直接接触水。轻轻融化黑巧克力直到’s smooth.
  3. 在一个大的搅拌碗中,将面粉,糖,可可粉和发酵粉过筛。将这些成分快速搅拌在一起,然后在油,植物奶和香草精中搅拌,直到面糊光滑为止。最后在融化的巧克力中搅拌直至混合。
  4. 将布朗尼面糊运输到带衬里的罐子中。此时,您可以在巧克力蛋糕上放上纯素饼干/饼干或额外的纯素巧克力片/大块。我们在烘烤之前以半包(7饼干/饼干)的奥利奥(Oreos)碎成小块,居于榜首。
  5. 烤布朗尼蛋糕25-30分钟。切成12-16格之前,先在锡中完全冷却。我们在切割之前离开了过夜。核仁巧克力饼将在室温下的密闭容器中保存长达一周。

食谱改编自 最甜的菜单

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Chunky Milk 巧克力Pecan Cookies

厚厚而厚实的巧克力和山核桃饼干比您的普通饼干更厚实,甚至更香。这些腐朽的饼干包装着粘稠的牛奶巧克力片/块和烤山核桃–天堂制作的风味搭配! 

厚实和矮胖(模仿伦敦)’s 奶油 甜点店/纽约市’s 莱万面包店)Cookie最近在互联网上很流行,我无法’不再抵抗,所以我’ve今天决定与您分享我最喜欢的大块饼干食谱!

饼干让我很高兴,我’m即使在这艰难而不确定的时期,也可以100%确保吃饼干能使您的脸上露出微笑。它’带有令人难以置信且完全无法抗拒的粘稠巧克力的耐嚼质地,’咬一口饼干,融化的时候很好吃’从烤箱新鲜的!

我喜欢在烘烤前在一些饼干上撒少许马尔登海盐。一旦准备好饼干,您就可以’来一杯牛奶或一勺冰淇淋,享受一下美味吧!

我喜欢所有类型的Cookie,在我的博客上我分享了经典的 巧克力Chip Cookies, White 巧克力Cookies特里’s 巧克力Orange Cookies 这些疯狂地美味 Triple 巧克力Cookies。它’可以肯定地说,这个博客不乏Cookie食谱供您尝试!

I’以前从未在Cupcake Jemma上看到过这些东西’s 网站 和 YouTube频道, 一世’我迫切想要这个食谱。每次我看Jemma’s team over at 面包屑& Doilies 做这些惊人的饼干,我’ve想要直达屏幕并立即抓住新鲜出炉的饼干托盘!

 

牛奶巧克力山核桃饼干面团的味道好极了,甚至根本没有烘烤的余地!一世’我可以品尝饼干面团的吸盘’t get enough of it!

I’我们测试了不同的巧克力和山核桃饼干,发现了一些很棒的食谱。我全家人绝对喜欢Yotam Ottolenghi和Helen Goh’SWEET食谱中的巧克力和山核桃饼干– I’我们已经无数次地烘烤了这些饼干,而且它们从未间断。他们’与Crumbs制作的Cookie食谱相比,份量略小&桌布。但是,最近我’我一直想用一个大饼干来治疗自己,在这种情况下,更大的饼干肯定更好!

我个人不’认为牛奶巧克力和烤山核桃的经典风味组合绝对不会错,但我’我期待着尝试各种变化。我姐姐打算用白巧克力烤生日蛋糕/芬妮饼干– I’当她制造它们时,我为这些感到兴奋!

如果山核桃不是’然后,您可以用榛子或核桃(没有皮)代替。另外,添加切碎的巧克力棒,如果您不这样做’如果不想添加坚果,则可以不加坚果,再添加更多巧克力。

老实说,谁会拒绝更多巧克力?

绝对不是我!享受饼干!

(使12)

配料:

100克山核桃–请参阅食谱以获取烘烤说明

300克普通面粉

200克自发面粉

2茶匙发酵粉

1/4茶匙碳酸氢钠

1/4茶匙盐

230克黄油(加盐或未加盐),冷切成1厘米的方块

160g深色或浅棕色糖

160g细砂糖或砂糖

200克牛奶巧克力片

200克牛奶巧克力,分成大块

2个大放养鸡蛋

方法:

  1. 首先烘烤山核桃,将烤箱预热至170°C / 150°C风扇/ 325°F /燃气标记3。将山核桃放入一个小的烤盘中,烘烤10分钟。让山核桃冷却,然后切碎或切成约1.5厘米大小的小块。在混合碗中,将面粉,发酵粉,苏打和碳酸盐的碳酸氢盐混合在一起,直到混合在一起。暂时将其保留。
  2. 在一个大的搅拌碗中,将冷黄油涂奶油约30秒钟,直至稍微软化。加入糖并再次混合,直到合并– 您 不要’不想使这种混合物呈奶油状和蓬松状。
  3. 现在添加面粉混合物,直到面包屑质地细腻为止。现在搅拌巧克力和坚果。
  4. 加入打好的鸡蛋,直到面团混合在一起–注意不要过度混合。称量约125克的曲奇面团,并滚成小球。放在有衬里的烤盘或容器上,冷冻至少90分钟或过夜,以获得更浓的曲奇。
  5. 准备烘烤饼干时,将烤箱预热至180°C / 160°C风扇/ 350°F /加气标记4。将两个大的烤盘与羊皮纸对齐,然后将其放在烤箱中加热5分钟,然后再将它们隔开将曲奇面团滚开,彼此之间至少留出2英寸的距离,以便散布空间。
  6. Bake the 饼干 for 17-22 minutes. 如果你 like a slightly underdone cookie then bake for just 17 minutes, but if 您 prefer 您r 饼干 more 不要e then bake for nearer 至 22 minutes.
  7. 将小甜饼在烤盘上冷却5分钟,然后运输到金属丝架上,让小甜饼冷却后再上菜。 Cookies将在密闭的容器中保存长达3天–我们认为它们在烘焙当天味道最好。

食谱注意事项:

  • 我混合了半块巧克力片和2 x 100克巧克力棒(总共200克)。随意在饼干面团中使用400克巧克力片或所有巧克力块。另外,您可以将牛奶巧克力换成黑巧克力,甚至加一些白巧克力< I’我下次尝试!
  • 我遵循的食谱制作了12个饼干,但是从我那批饼干面团中,我设法得到了一个面包师’一打(13个)。
  • 将曲奇面团揉成小球时,请确保不要形成太多。所以当你’将每块曲奇面团称重,轻轻地按入一个球。
  • 我建议将卷制的曲奇面团球冷冻一整夜,因为这样在烘烤时会产生较厚的质感(且味道更好)的曲奇,但是如果您’重新赶时间或只想尽快获取Cookie,然后在冰箱中放置90分钟就可以了。
  • 食谱建议将饼干烘烤17分钟,我不’不太喜欢我的饼干,所以我又烤了5分钟,但这又取决于您喜欢如何提供饼干,如果您喜欢它们更柔软,做得更好,则按照食谱的说明烘烤17分钟即可。

Milk 巧克力Pecan Cookies

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牛奶巧克力奶油大理石蛋糕

当您可以时的完美蛋糕’决定您要巧克力还是香草蛋糕!这个简单的纸杯蛋糕配方由巧克力和香草蛋糕糊组成,并层叠在一起,并饰以漩涡状的牛奶巧克力奶油。 

有时候我想要一块巧克力蛋糕,而有时候我真的很想吃香草蛋糕,但是当您将两者结合成蛋糕时,’我们创造了一种真正特别的纸杯蛋糕款待。

我姐姐烘烤了令人赞叹的大理石蛋糕,而这蛋糕在我们家中确实是超级受欢迎的生日蛋糕选择,因为您可以同时品尝到巧克力和香草的味道!

我在社交媒体平台上询问了您想在博客上看到哪些蛋糕食谱,并且得到了一些可口的答复。我的朋友爱丽丝(Alice)建议烘烤大理石纸杯蛋糕,而我想是因为我没有’还没有在这里分享大理石蛋糕/杯子蛋糕的食谱,现在该做点什么了!

如您所知’从本博客中烘焙/阅读食谱’我会知道我只分享简单的食谱,这些食谱完全可以防止故障。我要你做的最后一件事是浪费时间和金钱’t work 和 您’不满意。我喜欢用我的食谱给您以及您的家人和朋友的面孔带来灿烂的笑容!

这种蛋糕面糊超级容易准备。它’用与我制作面糊相同的方法 经典维多利亚三明治,但是这次我们’将面糊一分为二,然后将可可粉加到面糊的一部分中。唯一的坏处是’一旦你再洗一个碗’重新烘烤,但这些纸杯蛋糕值得!

一旦准备好要烘烤的纸杯蛋糕’请用纸箱装满蛋糕/松饼罐,在一个纸箱中放满一匙香草面糊,然后在香草面糊上放一匙巧克力面糊,重复上述步骤(如果情况相反,可以这样做)你比较喜欢)。然后继续重复击打面糊,直到所有纸箱都装满3/4,然后’我已经用完了两个面糊饼。如此简单,当这些纸杯蛋糕看起来很令人印象深刻时,’re baked!

纸杯蛋糕适合各种不同的 奶油食谱。我选择用牛奶巧克力装饰蛋糕 奶油,但奶油乳酪糖霜甚至是香草或白巧克力 奶油 会和纸杯蛋糕搭配得很好。

我用了我最喜欢的超奶油牛奶巧克力 奶油 顶蛋糕的食谱。烘烤这些糖之前,我的厨房里有一个轻微的食材问题,因为我的糖粉不足,’我们在购物时得不到任何东西,更糟的是,我还发现我的松饼罐被意外扔掉了 <每个面包师绝对的噩梦!因此,我首先必须订购新罐子来烘烤纸杯蛋糕,然后我必须通过为糖准备糖霜来即兴制作 奶油!只需使用我的搅拌器(用来制作冰沙),就可以搅拌 脚轮 糖和玉米粉。我担心结果如何,但我’我印象深刻,制作我自己的东西是多么容易。

如果你’在这里寻找在锁定期间烘烤的新蛋糕配方’我的超级简单又美味的大理石纸杯蛋糕。这些纸杯蛋糕在我们家中持续不到一天的时间,我想这告诉您这些纸杯蛋糕的味道如何。享受大家!

(使12)

配料:

蛋糕面糊: 

175克黄油(盐渍或未盐渍),已软化

175克细砂糖或砂糖

3个大型散养卵,在室温下

1茶匙香草精

175克自填充面粉,过筛

50毫升牛奶

3汤匙可可粉,过筛

Milk 巧克力Buttercream:

125克黄油(腌制或未腌制),软化

250克糖霜,过筛

200克牛奶巧克力,略微融化并冷却–您可以混合使用黑/牛奶或全白巧克力

1茶匙香草精

3-4大汤匙的奶油或牛奶(有时我会加一汤匙使它更奶油)

一小撮盐(如果使用无盐黄油,则要多加一点)

方法: 

  1. 将烤箱预热至180°C / 160°C风扇/ 350°F /加气标记4.将12孔纸杯蛋糕/松饼罐与纸箱对齐。
  2. 制作纸杯蛋糕: 在一个大的搅拌碗中,将黄油和糖涂奶油,直到奶油色和颜色变浅。一次添加一个鸡蛋,充分混合后再添加,再添加香草– 不要’不必担心混合物是否凝结,因为一旦添加面粉就可以了。
  3. 现在将经过筛分的面粉折叠起来,一旦面粉几乎全部混合在一起,就加入牛奶并混合直至混合。
  4. 将面糊分成两部分– this doesn’必须完全相等。然后将可可粉搅拌成一个面糊,直至掺入。
  5. 取一匙香草面糊并添加到纸箱中,然后在顶部放一匙巧克力面糊。重复直到所有面糊都用完为止。
  6. 将纸杯蛋糕烘烤18至20分钟,或者直到将蛋糕测试仪插入其中一张纸杯的中心时干净为止。将纸杯蛋糕放在锡罐中冷却几分钟,然后将其运输到电线架上,以完全冷却。
  7. 制作奶油: 将黄油涂奶油一分钟使其软化。加入糖粉和香草精,打约5分钟直至’蓬松,颜色变苍白。加入融化的巧克力,奶油和少许盐。混合直至混合。
  8. 根据需要装饰纸杯蛋糕,我将奶油放在我的顶部,但也可以用刀将奶油放在纸杯蛋糕上。如果愿意,可添加洒水–我用的是白巧克力星 蛋糕天使 亲爱的馅饼洒 在锁定期间,我很高兴与我一起烘烤。

纸杯蛋糕将在室温下的密闭容器中保存3天。

喜欢纸杯蛋糕吗?接下来尝试这些食谱!

焦糖奶油奶油奶油蛋糕

草莓奶油香草蛋糕

完美的香草蛋糕

Double 巧克力Cupcakes

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白巧克力椰子雪球芝士蛋糕

切入这款白巧克力芝士蛋糕,配以椰子饼干底座,再加上脱水的椰子,白巧克力和Raffaello松露,融入圣诞气氛! 

今天,我要分享另一个圣诞节食谱。一年中我经常吃起司蛋糕,但圣诞节前后更是如此!我不能’让2019年结束,不要在圣诞节和新年这一年及时分享最后一份芝士蛋糕食谱。

我拿了这个 不烘烤 White 巧克力Cheesecake 我在2016年4月为自己的博客写了一篇文章,当时是为了随心所欲地将芝士蛋糕做成甜点,然后再送给我们的亲朋好友,并且因为事实证明它很受来宾欢迎,所以我迅速改变了主意,并宣布它是一个值得博客关注的话题食谱!

这当然是个不错的决定,因为芝士蛋糕很快成为(并且仍然是)该网站上最受欢迎的食谱之一,这是我总是从做过它的人那里听到很多人反馈的食谱,并且听到人们说这种白巧克力芝士蛋糕是他们做过的最好的芝士蛋糕之一,这使我的脸上充满了微笑。因此,由于此食谱获得了许多积极的评价,因此我想到了在其上添加节日喜庆的想法。

毫无疑问,这款椰子白巧克力芝士蛋糕将成为您圣诞餐桌上的明星,’轻松准备,味道很棒。

因此,为了使该芝士蛋糕与我的其他食谱不同,我做了一些更改。饼干底座是用尼斯饼干制成的,而不是由消化食品制成的。如果你’不熟悉尼斯饼干,他们’重椰子味,顶部放有松脆的糖晶体,’非常好吃!我相信他们’在大多数超市都可以买到。

我觉得你’我会同意椰子和白巧克力的搭配效果很好,彼此之间真的很称赞。

最后,根据需要装饰芝士蛋糕。我没有’不想让我的装饰过于精致,所以我坚持了一些简单的修饰,有时少则多。

对于照片,我用起雪球的Raffaello松露装饰起司蛋糕。对于上图的芝士蛋糕切片,我在边缘上放了一些白巧克力片,然后在切片上撒上脱水的椰子,然后在食用前在其顶部弹出白巧克力松露。

(供应10-12)

配料:

椰子饼干基地:

300克尼斯饼干或其他椰子味饼干

140克黄油(加盐或未加盐)

White 巧克力Cheesecake: 

600克全脂奶油干酪,软化–我在室温下静置一个小时使它变软

45克糖粉,过筛

1茶匙香草精

300ml双重奶油,冷藏

300克白巧克力,打碎/切成小块

装饰: 

椰丝

白巧克力片或卷发

方法:

  1. 制作饼干底座: 将饼干分成小块。将其放在自封袋中,用a面杖压碎,或将饼干放入食品加工机中并进行加工,直到它们成为细碎面包屑为止。与融化的黄油混合在一起。将饼干屑压入23cm的弹簧状芝士蛋糕罐中,直至紧实。填充芝士蛋糕时,将其放在冰箱中。
  2. 要填充芝士蛋糕: 以20秒的间隔将白巧克力在贝恩玛丽或微波炉的耐热碗中融化。稍稍冷却一下。
  3. 将软化的奶油干酪与糖粉和香草一起搅打。现在添加融化的白巧克力,继续搅拌直至均匀。
  4. 在另一个碗中搅拌奶油,直到形成软峰。将奶油分两批放入奶油干酪混合物中。
  5. 将芝士蛋糕馅料撒在准备好的饼干底座上,然后用调色刀或抹刀抹平。盖上盖子并放置在冰箱中至少6-8小时,最好过夜。
  6. 上菜时,用椰干,白巧克力片/卷和Raffaello松露装饰芝士蛋糕的顶部。

芝士蛋糕将在密闭容器中的冰箱中保存长达3天。

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甘纳许磨砂软糖布朗尼

烘烤这些巧克力软糖布朗尼蛋糕,并在上面涂上黑巧克力甘纳许,准备当 巧克力渴望命中。这些核仁巧克力饼具有类似松露的美味质地,与一勺或两勺香草冰激凌配搭会非常危险。 

I’ve taken my go-to 巧克力Fudge 布朗尼 将其覆盖在丝般光滑的巧克力甘纳许中,再浇上M,即可达到更高的美味水平&M巧克力(仅供参考,我实际上没有’直到现在我才意识到我的最后两个食谱’ve共享的都包含M&M’s!)。根据需要装饰和打扮布朗尼蛋糕,您可以根据需要保持平整或美化它们。

就像标题所描述的那样,这些布朗尼蛋糕就像是浓郁的松露巧克力一样,质地令人毛骨悚然,所以如果您’再入蛋糕布朗尼,那么这个食谱可能不是你’重新寻找,但是那说布朗尼食谱甚至转化了我认识的最巧克力甜点的人!

I’我是各种蛋糕和软糖布朗尼的恋人,但这些软糖布朗尼对我有优势。

这个食谱比其他布朗尼食谱更长一些,但是它’绝对值得等待。我之所以这样说是因为一旦烘烤,巧克力蛋糕将需要放置至少6个小时,我通常会事先做我的巧克力并将其放置一夜,然后再将甘纳许蛋糕放置在室温下再放置几对最重要的是几个小时。

巧克力蛋糕最好存放在冰箱中,因为我在非常热的一天烘烤我的巧克力蛋糕,所以我发现我的巧克力酱要花一些时间才能设置,因为热量很大,并且巧克力蛋糕非常柔软(这是要考虑的因素)。他们’当它们切成碎片时,要容易得多’已经在冰箱中冷藏了一段时间,再加上一次’我一直在冰箱里,它们变得密密麻麻,甚至更香!

这是完美对待自己的布朗尼蛋糕–它具有数吨的巧克力味,而ganache层使它们更加独特!

我们喜欢这些核仁巧克力饼,因为它们甚至没有豪华的ganache馅料,但是我觉得ganache使其成为餐厅值得的甜点。我和姐姐拿了M&M’从这些核仁巧克力饼的两个正方形中取出并用微波炉加热约20-30秒,然后核仁巧克力饼变得粘糊糊,使我们想起了融化的熔岩巧克力布丁。

这些巧克力蛋糕是全能的,这个食谱不会让您失望。拿起围裙和食材,准备好烘烤风暴和一些最危险的布朗尼蛋糕’ll ever taste!

(约16-24小块)

配料:

巧克力Fudge 布朗尼:

200克黄油(腌制或未腌制),切成小方块

黑巧克力200克,切碎

3个大散养卵

2个大的散养蛋黄

270克细砂糖

115克普通面粉

35克可可粉

巧克力Ganache:

黑巧克力200克,切成2厘米的小块

200ml双重霜

1汤匙金糖浆

1汤匙黄油(腌制或未腌制)

方法:

  1. 制作布朗尼蛋糕: 将烤箱预热至160°C / 140°C风扇/ 325°F /气体标记4.用羊皮纸在8 x 8英寸(20 x 20厘米)方形锡纸上线并放在一边。
  2. 以20秒的间隔在黄油锅或微波炉中将黄油和巧克力融化,直至完全融化并变得光滑。将此混合物放在一旁,冷却5分钟。
  3. 同时将鸡蛋和蛋黄一起搅拌直至混合。巧克力混合物略微冷却后,添加鸡蛋混合物并搅拌使其合并。
  4. 在大的搅拌碗中,将面粉和糖混合在一起,将可可粉过筛至顶部并混合直至完全混合,不再剩下面粉块。
  5. 现在添加巧克力混合物,搅拌直至合并,尽量不要过度混合,否则可能会导致烘烤后的巧克力蛋糕变硬。将布朗尼面糊转移到准备的锡罐上,使表面光滑。烘烤布朗尼蛋糕40-45分钟,当它们上升时就可以准备好了,顶部开始略微开裂,插入中心的蛋糕测试仪只有几块潮湿的碎屑。
  6. 让巧克力蛋糕在锡罐中完全冷却,然后一旦冷却,将其放置至少6小时或过夜,以获得最佳效果。
  7. 制作甘纳许: 将切碎的巧克力放入中等大小的搅拌碗中。在一个小锅中加热奶油和金色糖浆,直到表面上开始出现气泡,然后开始沸腾为止。将热奶油倒在巧克力上,然后用抹刀或木勺搅拌,直到大部分融化为止。现在加入黄油,继续搅拌直至均匀。将一块保鲜膜直接放在ganache的顶部,并将其在室温下放置约两个小时,直到可散开。
  8. 每个人都会在已经冷却的布朗尼蛋糕上撒上甘纳许,并根据需要进一步装饰–我用M装饰了我的&M巧克力,在这一点上,我强烈建议您在切片之前先将巧克力核仁冷冻一些。
  9. 准备上桌时,将布朗尼蛋糕切成16至24格 –由于ganache层,您可能希望将其切成小块,因为这些布朗尼蛋糕非常丰富。核仁巧克力饼将在室温下的密闭容器中保存3天,或在冰箱中保存一周。

食谱注意事项:

  • 我的烤箱是由风扇辅助的,即使食谱中规定要在140°C的温度下烘烤巧克力蛋糕,’一定要在160°C的风扇下烘烤矿山,以确保它们’不太熟。
  • 将布朗尼蛋糕原样或与冰淇淋,浇注或搅打的奶油和水果一起食用。我喜欢将果仁巧克力与水果一起食用,因为它可以切透果仁巧克力的丰富性。
  • 通常,我会说这块布朗尼蛋糕(不含ganache)大约有16个’再decade废,所以我认为您可以将巧克力蛋糕切成24小块。

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M&M Cookies

色彩缤纷,有趣且美味的饼干。它’难以抗拒这些酥脆,耐嚼的香草味饼干,里面夹杂着松脆的巧克力M&M’s. 

我收到了一些来自的产品 自包装 展示自己的观点。我并没有被要求撰写博客文章,所有观点和观点都是我自己的。

那里’迎接星期一和新的一周的开始,没有比向您提供一盘自制M更好的方式了&M曲奇!我的最新Cookie创建是基于我的 巧克力Chip Cookies但是这次我’我用巧克力片换了很多巧克力M&M’s,与这款美味柔软而耐嚼的曲奇形成鲜明对比。

这就是您的曲奇面团应该是什么样子,希望您赢了’在烘焙前不要尝试全部食用!

从来没有我不爱M的时候&M(我特别喜欢带有脆皮,巧克力和花生M的袋子&M’s), they’绝对是我最喜欢的糖果/甜食。几年前,当我访问纽约市时,我带着一公斤1袋的巧克力M&M’s –当我回到英国时,我实际上把我的手提箱装满了美国糖果。不利的一面是,因为我在旅途中购买了很多东西,所以我和我的朋友实际上不得不匆忙购买一个额外的手提箱,以便我们能够在飞机离开之前将好东西带回家!

无论如何,我对M的爱&M’导致我创建了这个Cookie食谱,这可能是我最喜欢的Cookie’为我的博客而烤。我希望我的曲奇要轻柔地烘烤,如果您像我一样喜欢曲奇,那么一定要烘烤它们,直到它们刚开始在边缘变成金色为止。在烤箱里再等几分钟。

随着夏天的到来,我强烈建议您将其中的两个饼干与一勺香草冰淇淋一起夹在中间–我们用这些做的饼干三明治,它们非常好吃,我肯定我知道’整个夏天都会做这些。

四个美味饼干都被包裹起来并准备好送礼

我喜欢做很多可口的点心,但是大部分时间在我的博客上烘烤使我剩下很多剩菜,这比住在房子里的四个人所能吃的更多。因此,我经常把很多东西都拿走,有时候是送给家人,朋友或邻居。

我一直在努力寻找一个容器,或者以一种令人愉悦的方式将烘焙食品运送到接收者的方法。幸运的是, 自包装一家位于巴塞罗那的公司联系了我,并向我发送了他们一些创意和环保的包装盒和礼品盒,以存储和分享我的烘焙食品。

I’我收到了许多可爱的产品来展示我的面包,我收到了 饼干和食品盒, 一种 蛋糕架大蛋糕盒.

我充满了我美丽的粉红色和淡紫色 饼干和玛卡龙盒 与这些M&M曲奇。盒子可以绑在一起 粉色面包师麻线 并用漂亮的粉红色和白色装饰 心形吊坠标签 和带有个性化标签,例如带有您自己的博客/企业徽标的个性化标签。收到我的好朋友爱丽丝(Alice)绘制的带有博客徽标的个性化标签真是一个惊喜。

(让15-20)

配料:

150克黄油(腌制或未腌制),软化

80克浅红糖

80克细砂糖

1个大放养鸡蛋,在室温下

2茶匙香草精

225克纯面粉

苏打水1/2茶匙碳酸氢盐

少许盐(如果使用无盐黄油,则加入1/4茶匙)

250克(2 x 125克包装)巧克力M&M’s,另加装饰用

方法:

  1. 将烤箱预热至190°C / 170°C风扇/ 375°F /加气标记5.将黄油,红糖和cast糖一起涂奶油直至变白和奶油状。
  2. 加入鸡蛋和香草精,搅拌直至完全混合。
  3. 将面粉,苏打粉,盐和碳酸氢盐一起筛分到混合物的顶部,然后轻轻地折叠直到剩下几小块面粉。
  4. 现在,添加巧克力片并将其折叠直到均匀分布在整个饼干面团中。
  5. 盖上面团并冷却至少15分钟–为了这批饼干,我把面团冷藏了一个小时。
  6. 将曲奇面团分成15-20个相等大小的块 –每块大约重50克,然后将曲奇面团揉成两手掌之间的小球。将其均匀地摊在两到三个大的烤盘上,两盘衬有羊皮纸或硅胶烤垫(在每个曲奇之间留一个间隙,以便摊开)。
  7. 烘烤饼干10-15分钟,直到它们变成浅金色–密切注意饼干,因为所有烤箱都不一样,您不会’不想让这些过度烘烤。当饼干从烤箱中出来时,它们会出现在烘烤状态,但是,当它们冷却时,它们会随着冷却而变硬。
  8. 让饼干在烤盘上冷却几分钟。当饼干变凉时,您可以再按几下&M’如果需要,将其放在顶部,然后将曲奇轻轻地运输到金属丝架上,以完全冷却。这些曲奇会在密闭的容器中保存长达一周的时间,但我发现最好在烘焙当天或次日食用。

这是我最喜欢的面包店风格的M&M饼干,希望您能开心地烘烤这些。

接下来烤这些饼干和饼干食谱!

杰米·道奇斯

杰米·道奇

Triple 巧克力Cookies

三重巧克力饼干

White 巧克力Cookies

bacofoil白巧克力饼干

姜仁饼干

姜饼干

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不烘烤 巧克力Cheesecake

简单的不烤巧克力芝士蛋糕食谱。咬一口,这种疯狂美味的巧克力甜点绝对会吸引您的心。

I’我回来了,有一个新的博客文章和另一个巧克力食谱!巧克力爱好者我’ll bet that 您’重新高兴起来。在我的博客之旅中,您’看过我分享我最喜欢的食谱 巧克力Fudge 布朗尼,一个了不起的 巧克力Hazelnut Cake 这些不可抗拒的 Triple 巧克力Cookies.

It’我并不感到意外’ve为我的博客创建了另一种巧克力甜点。除了巧克力,我一直想着的另一种食物是芝士蛋糕,所以我’我将两者结合起来,创造了一种特别的巧克力配方’不能得到足够的

看着这块巧克力芝士蛋糕的照片,让我渴望这道令人愉​​悦的甜点,我’我很想回到我的厨房再做一次!

从字面上看,我没有一个梦想不是要吃一片芝士蛋糕!我喜欢将自己视为芝士蛋糕鉴赏家,并且保证只分享我真正喜欢的芝士蛋糕食谱。

自从开始撰写美食博客并接受专业厨师的培训以来,我’既可以制作烤制芝士蛋糕也可以制作非烤制芝士蛋糕,但是由于不易制作,而且完全可以防止故障,所以我一直喜欢不烤制芝士蛋糕。– there’不必担心芝士蛋糕会破裂或需要在水浴中烘烤它。

只需咬一口这个芝士蛋糕,您就可以进入巧克力天堂。认真地说,它超级奶油,巧克力的平衡恰到好处。对于饼干基料,我使用了奥利奥(Oreos),但我也用普通的和巧克力的消化剂制作了这种芝士蛋糕。只要记住,如果使用的消化剂或饼干/饼干没有奶油填充,那么您’在压入弹簧状蛋糕罐之前,需要使用更多的黄油将其粘合。

对于起司蛋糕馅料,我融化了两块牛奶巧克力和一块黑巧克力,但是您可以选择不同比例的巧克力,并根据自己的喜好调整食谱。有时候,我会使用较高比例的黑巧克力,然后根据自己的口味选择不同的数量。

保持芝士蛋糕的装饰尽可能奢华或尽可能少,我用新鲜的鲜奶油,巧克力屑装饰了我的芝士蛋糕,并配以新鲜浆果和M&M chocolates.

一片如此美味的巧克力芝士蛋糕,你’马上就会获得帮助!

豪华的奶油​​巧克力芝士蛋糕,带有易碎的奥利奥底

(供应10-12)

配料:

饼干基地:

2 x 154克Oreos(或者您可以使用相同量的巧克力/普通消化饼干– 请参阅下面的食谱说明)

55克融化的黄油

巧克力Cheesecake Filling:

500克全脂奶油干酪,软化–我在室温下静置30分钟使其变软

45克糖粉,过筛

1茶匙香草精

100克黑巧克力

200克牛奶巧克力

300ml双重奶油,冷藏

方法:

  1. 制作芝士蛋糕的基础: 将奥利奥(Oreos)粉碎成细碎。在一个小锅中,将黄油融化,然后加入奥利奥面包屑中,搅拌均匀。将压碎的奥利奥混合物放入23厘米/ 9英寸的弹簧状蛋糕罐中,并铺成均匀的层,向下压直至用勺子或手指将其稳固。
  2. 要填充芝士蛋糕: 在一个大的搅拌碗中,将软化的奶油芝士和糖粉,香草精打成均匀。
  3. 将这两种巧克力在平底锅中缓慢融化的水中融化,或者在微波炉中以20-30秒的间隔将其融化,搅拌并重复直到巧克力完全融化为止。将巧克力冷却约5分钟,然后将其折叠成奶油干酪混合物– 不要’不要让巧克力完全冷却,否则会凝固并折叠成其他成分。
  4. 搅拌奶油直至其保持软峰并折入巧克力奶油干酪混合物中。将勺子放在饼干底座上,然后用抹刀或调色刀抹平。遮盖并静置至少6-8小时或过夜。
  5. 准备食用时,请从弹簧模罐中取出乳酪蛋糕,我建议用额外的鲜奶油和巧克力屑装饰它。

食谱注意事项:

  • 我将奥利奥(Oreos)用作我的芝士蛋糕基料,相反,您可以使用巧克力/原味 消化的– 您’我只需要把这个食谱中的黄油 55g to 140g as the 消化饼干 don’t have a 奶油馅料。
  • 奶油芝士最好在室温下放置至少30分钟,然后再准备芝士蛋糕馅料。
  • 芝士蛋糕将在冰箱中放置长达3天,或冷冻长达2个月。如果冻结了你’我们需要将冰箱中的芝士蛋糕除霜过夜,然后再于第二天送达。

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波旁饼干软糖

波旁威士忌饼干是传统的英国饼干,可口的巧克力饼干中加入了美味的饼干。 

我有很多喜欢的饼干,我的爱吃甜食肯定是我的失败。有一次,我’我打开了一包饼干,我很难停止吃它们– I’确定您也遇到同样的问题吗?

我制作并分享了这个 香草凝块奶油软糖 去年十一月和避风港’从那以后,再制造任何软糖。因为那是香草软糖,所以我想我会选择完全不同的东西,并在我的最后两个连续食谱中都使用巧克力来继续巧克力主题。

所以这是我连续第三次巧克力食谱。向这个光荣的巧克力打个招呼 波旁饼干软糖.

我认为这可能是迄今为止我在博客上发布的最简单,最快的食谱。这个神奇的巧克力软糖食谱只需要一罐炼乳,(黑和牛奶)巧克力棒和一包波旁威士忌饼干–很难相信有多少成分能产生如此美味的东西。

波旁威士忌是我小时候最喜欢的饼干,还有蛋c奶油和 杰米·道奇斯,所以我很高兴品尝到这种新的软糖。

由于这种巧克力软糖很简单,所以我无法抗拒地在软糖中加入一些切碎的波旁威士忌饼干,然后在软糖上压一些,然后使其凝固。当我选择将波旁饼干添加到我的软糖中时,您可以绝对添加您喜欢的任何其他饼干,巧克力或糖果。

软糖的味道鲜美,滑腻,您会发现自己处在与我制作软糖时完全相同的状态,我无法止步于此软糖的一平方英寸。我希望我在糖果方面有更多的意志力!但是,由于这种软糖非常甜,所以一两个正方形足以满足您的食糖需求。

我绝对可以看到自己有一家专门出售我所有软糖作品的商店。我有很多(可能太多)基于该食谱的软糖食谱想法,因此请密切关注来年的更多信息!

(制造36件)

配料:

397g罐装炼乳

400克巧克力–我用了200克黑巧克力和200克牛奶巧克力的混合物,分成碎片

200克装波旁威士忌饼干切碎

方法:

  1. 用羊皮纸在20厘米/ 8英寸见方的烤盘上排成一行,确保您在侧面上留有足够的纸,以确保一旦软糖就可以轻松释放’s set.
  2. 将炼乳和巧克力放在中等大小的锅中。缓慢加热,不断搅拌直至巧克力完全融化。取下热量,并切成3/4的切碎的饼干。
  3. 将软糖撒到烤盘中。用剩下的切碎的饼干装饰顶部–压入顶部以确保它们粘住。
  4. 盖上软糖,将其放在冰箱中至少3-4小时或放置一整夜,以获得最佳效果。
  5. 将软糖切成薄片。 36平方–它可能取决于您决定减少忽悠的大小。软糖将在室温下的密闭容器中保存3天。

食谱注意事项:

  • Use the best quality chocolate 您 can afford.
  • 确保将软糖混合物真正缓慢地加热,加热过快会导致巧克力过热,并可能卡住。
  • 此食谱可制作大约36件软糖,它的大小可能取决于切成多少软糖的大小。
  • 最好将软糖放置一整夜以使其牢固。
  • 这种软糖将在室温下于密闭容器中保存最多3天,请注意,顶部的饼干会变软并失去松脆性,持续时间越长–然而,饼干具有更软的,更像蛋糕的稠度,尽管如此,它仍然非常令人愉快。

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