百香果和石灰奶油罐

这4种成分受到热带启发的奶油壶均以百香果和青柠调味– they’将为您的圣诞节菜单增色不少。

十二月的第一天快乐!它 ’s是一年中的最后一个月,以及过山车2020是什么。它’想到圣诞节还不到一个月,真是太疯狂了!

您是否已开始计划圣诞节庆祝活动?一世’我今年感觉很井井有条’我几乎把我所有的礼物整理好了,我们的菜单已经计划好了。过去的一个周末,我们把圣诞树和所有装饰品都放了起来,’我热爱这座房子看起来多么明亮,喜庆,树上挂着闪烁的灯光和装饰品。

今年我们’将部分素食主义者准备在一月份开始素食。我们’我们发现了很多素食主义者的食谱,很高兴能找到更多的素食主义者食谱。我姐姐和我一个晚上做了一些美味的蘑菇惠灵顿晚餐,他们倒塌了,我们决定他们要做一个神话般的圣诞大餐,我们计划在圣诞节那天和所有装饰一起享用–又名烤晚餐的最好的部分!

上个月,我分享了这个神 特里的巧克力橙托盘烤。那个蛋糕超级好吃,有巧克力味,我当然可以’相信有人会不喜欢巧克力,但我确实了解到,并不是每个人都像我一样喜欢巧克力,因此可能正在寻找其他想法。一顿丰盛的主餐后’富含各种风味,’结束一顿清爽的食物是很高兴的。

对于这个食谱,我从这些启发 柠檬味。我通过添加热带风味改变了口味,并制成了慕斯质地的甜点。它’这些奶油壶不像人造慕斯,具有更多的身体和物质。

使这些奶油罐具有热带气息的是百香果和酸橙的美味组合。我知道百香果可能有点贵,但毕竟毕竟是圣诞节,而2020年是跌宕起伏的一年,所以我们应该尽可能多地对待自己。百香果是我最喜欢的水果之一,但是与柑橘类水果(如酸橙)搭配时,它就可以发挥作用!

因此,让我逐步介绍如何准备这些奶油罐。唐’t worry if you don’在厨房里没有很多经验,这个食谱是’太复杂了!

首先将西番莲果肉过滤到设置在碗或水罐上的筛子中。丢弃种子,然后将青柠汁挤入西番莲汁中。将一半的奶油和糖一起加热,搅拌直至糖溶解,然后将奶油混合物煮沸,并轻轻地小火煮3分钟。奶油煮熟后倒入果汁中并搅拌–它会很快变厚,你’现在需要将这种混合物冷却20分钟。之后’冷却后,搅拌剩余的奶油直至形成软峰,然后将百香果酸橙奶油折叠成奶油。折到那里’剩下的奶油不结块,然后将混合物转移到您的菜品中。

我用了一些回收的小模子,使您可以买到那些流行的粘稠巧克力布丁(英国读者会知道我’我在谈论)和一些散布着巧克力榛子的小眼镜。您可以使用任何有菜的盘子,即使是小巧的咖啡杯也可以’重新计划服务更多或想要小四肢的小食。

美味的苏格兰风味脆饼饼干是这些热带奶油罐的完美伴侣

与自制奶油罐一起食用 脆饼饼干。我没’确定是否要在脆饼面团中加入一些脱水的椰子,但最后我还是坚持了脆饼配方’一直受到我的口味测试人员的欢迎,这款经典饼干使奶油罐中的口味成为中心焦点。但是谁知道,下次’我觉得自己有点冒险,那么我可能会尝试尝试一下这个想法!

一旦奶油壶至少凝固了6个小时(最好是隔夜,因为这样可以使风味得以发展),’准备服务。我建议将奶油罐从冰箱中取出,让它们在室温下放置约10分钟,然后上菜。

希望您能像我们一样喜欢这些奶油壶。他们’重新结束一顿饭,阿雷恩’太重,让您想要更多!

(6人份)

配料:

1粒青柠皮

5个百香果

100g细砂糖或砂糖

600ml双重霜

装饰:

1个百香果–食用时将其撒在奶油罐的顶部

新鲜浆果 –蓝莓是我最喜欢的蓝莓,但覆盆子或切碎的草莓味道很好

方法:

  1. 首先,将您的酸橙皮切成薄片,然后将其放在一边以备后用。将百香果的果肉oop成筛子’放在碗或水罐上。用勺子的背面将百香果果肉推过筛子,以提取所有汁液。丢弃种子。将柠檬汁挤入西番莲汁中并混合在一起。
  2. 将糖和300毫升奶油放在锅中。用中火轻轻加热该混合物,直至糖全部溶解,将混合物煮沸,然后轻轻鼓泡3分钟。将其加热,倒入百香果和酸橙汁搅拌混合。将此混合物放在一边冷却20分钟。
  3. 现在,在一个大的搅拌碗中搅拌剩余的300ml奶油,直到形成软峰。将百香果和酸橙奶油的混合物倒入鲜奶油中,直至混合在一起,然后通过酸橙皮折叠完成。
  4. 将混合物转移到玻璃杯,小模子或小锅中。松散地覆盖顶部(确保保鲜膜没有’请直接触摸奶油锅的顶部)并冷却至少6个小时,或者如果有时间的话最好过夜。
  5. 将冷冻的奶油罐与 脆饼饼干. 的cream pots will keep stored 和 covered in the fridge for up to 3 days.

请享用!

与我保持联系:

像我的Facebook页面一样 这里

Instagram的: @whatjessicabakednext

推特: @jessbakednext

Pinterest的: @jessbakednext

焦糖洋葱酸辣酱

自制焦糖洋葱酸辣酱是奶酪板上的美味佳肴。这种洋葱酸辣酱与面包或饼干和成熟的切达干酪搭配得很好。 

制作自制酸辣酱是我的另一项圣诞节美食传统,每年11月或12月初,我都会在节日的芝士板上制作一批焦糖洋葱酸辣酱,准备在圣诞节期间享用。

您可以根据自己的口味改变酸辣酱中的调味料。这次,我加入了全麦芥末,烟熏辣椒粉和辣椒粉,以增加一点热量。在以前的时候’ve made this I’添加了新鲜的百里香,但您可以添加喜欢或加入的百里香或迷迭香等草药。您还可以添加一些撕裂的月桂叶以增加香气–但切记在将酸辣酱放入罐子之前将其除去!

这种调味品在英国非常受欢迎,特别是在圣诞节期间,当用奶酪板上的时候。一世’我吃了很多现成的酸辣酱,但是没有一个比这个好食谱–有些通常添加苏丹娜,对我来说是不行的,因为我鄙视葡萄干和苏丹娜等干果,所以自己制作可以做成酸辣酱,’根据您的口味要求量身定制。

这种酸辣酱是甜,粘和可口的,放在饼干和一些切成薄片的奶酪上。但是你不’只需将酸辣酱和奶酪和薄脆饼干一起食用,我们上周在篝火之夜就将我们的素食主义者与热狗一起吃了,还用了几片自制的美味午餐 爱尔兰苏打面包黄油涂黄油,然后放上切成薄片的奶酪和酸辣酱。

而且,只是我的想法’我打算用这个酸辣酱做午餐– I’我想烤两片面包,在酸辣酱的慷慨帮助下将面包顶上,然后在磨碎的奶酪上顶上酸辣酱,制成美味的吐司面包。

几天前,我们还制作了史诗般的烤奶酪三明治作为午餐,并在烤面包中加了酸辣酱。那里’有很多不同的方式服务于酸辣酱,所以继续尝试吧!

我怀疑分享此食谱,因为经常访问我博客的访问者会习惯于我分享许多甜美的烘焙食谱,我很少分享咸味食谱,但是’我喜欢不时做一些事情,以使事情变得有趣并迎合不同的口味。这个食谱不是’虽然很美味,但我确实设法将甜食和所有添加的红糖加入到酸辣酱中…

最后,如果你’重新尝试为亲人想出圣诞节礼物的想法,然后再给特别礼物的人加一罐自制的酸辣调味品,这是一件奇妙而周到的礼物,可放入礼篮。

(可装20 /约1升)

配料:

1.5公斤洋葱,切成薄片–有时我用红色,但是这次我去了棕色洋葱

2汤匙油–我用橄榄油,但是植物油可以用

300g深色或浅棕色糖

200毫升红酒醋

3汤匙香醋

3瓣大蒜,切碎

1汤匙全麦芥末酱(可选)

1/2茶匙烟熏辣椒粉–普通辣椒粉很好用

1/2茶匙盐

方法:

  1. 在大锅中以中火加热油。将洋葱炒30分钟,直到变软并减半– the onions don’此时无需着色。
  2. 现在加入3大汤匙糖,继续煮10分钟,直到洋葱’重新开始变成金色和焦糖色。
  3. 接下来添加剩余的成分(红酒醋,香醋,芥末,辣椒粉,盐和剩余的糖)。再将洋葱煮30-40分钟,直到液体减少并充分覆盖洋葱为止。您可以检查酸辣酱已准备就绪,因为它’将汤匙的背面涂上。
  4. 要对果酱瓶进行消毒,请将果酱瓶放入以140°C / 120°C风扇/ 275°F /加气标记1加热的烤箱10分钟。
  5. Carefully fill the hot jars with the chutney 和 leave to cool before securing the lids. 的chutney will store at room temperature for up to one year, but once the chutney is opened it will need to be stored in the fridge 和 will keep for up to two months.

试试我的一些自制面包/烤饼食谱的酸辣酱!

爱尔兰苏打面包

白面包卷

50/50面包卷

俗气的酪乳烤饼

请享用!

与我保持联系:

像我的Facebook页面一样 这里

Instagram的: @whatjessicabakednext

推特: @jessbakednext

Pinterest的: @jessbakednext

巧克力榛子蛋糕(Torta alla Gianduia)

无面粉巧克力榛子蛋糕–这种意大利蛋糕起源于意大利西北部的皮埃蒙特地区,该地区以榛子闻名。这个无麸质蛋糕是巧克力爱好者的梦想甜点!一种 

现在圣诞节不到两周,如果您’像我这样的人,想要组织有关食物的事情,这个蛋糕非常适合在圣诞节那天吃另一种布丁。

圣诞节是一年中我最喜欢的时间之一’我不是传统圣诞节食物的忠实拥护者。我不’我没有典型的圣诞节烤晚餐’我是素食主义者,因为我’我从来没有喜欢过肉馅饼,圣诞节蛋糕或布丁,这意味着圣诞节甜点通常是一种涉及某种形式巧克力的产品。

几年来,我们有一个尤尔原木,但是今年我们想出了一个改变,决定选择这款经典的皮埃蒙特蛋糕“ Torta alla Gianduia”。

这种奶油蛋糕简直是神圣的,具有令人难以置信的柔软松露蛋糕质地,’简直难以抗拒。

因为这个蛋糕是无面粉的,这意味着它’适用于无麸质饮食的任何人。我对制作蛋糕有些怀疑,这是我第一次’d烤了一个无面粉的蛋糕,但是结果却令我非常高兴!我的妹妹通常不喜欢无麸质的烤面包,甚至说这是她唯一喜欢的无麸质蛋糕。

的texture is mousse-like 和 beautifully light 和 fluffy –它确实会融化您的嘴巴。您’像我一样,有切身要吃一块蛋糕的冲动!

您知道这块蛋糕很好,因为它可以与我的最爱媲美 巧克力软糖蛋糕。我用的是Nigella Lawson’s recipe from 如何成为家庭女神但是,我使用了来自  by Yotam Ottolenghi 和 Helen Goh. 的ganache is rich, glossy, silky 和 has all the qualities a good chocolate 伽纳彻 should have.

炸玉米饼食谱

这种蛋糕的制作方法与我通常制作的蛋糕配方不同,我爱我’我们发现了一种出色的无麸质巧克力甜点。我知道这个蛋糕肯定会在圣诞节或节礼日出现在我们的桌子上,但我也知道’全年都是聚会和其他庆祝活动的最爱。

与浇注/搅打过的奶油或冰淇淋一起为这道顶级蛋糕服务。我总是将巧克力烤面包和新鲜的树莓一起食用,但是您也可以在侧面搭配其他浆果一起吃。如果您愿意,可以在蛋糕的顶部装饰切碎或整块的额外榛子。

Torta alla Gianduia在我的味觉测试仪上大受好评,我’m sure it will be with yours too! 如果你 adore the combination of chocolate 和 hazelnuts, then this is the cake recipe for you.

(供应10-12)

配料:

无面粉巧克力榛子蛋糕:

室温下6个大范围放养的鸡蛋(白色和蛋黄分开)

小撮盐

125克黄油(盐渍或未盐渍)

400g巧克力榛子酱

1汤匙杏仁奶油,朗姆酒或水

100g榛子碎(可以用杏仁碎代替)

100克黑巧克力,略微融化并冷却

黑巧克力甘纳许:

200克黑巧克力,切成2厘米的小块

200ml双重霜

1汤匙金糖浆

1汤匙黄油(盐腌或未盐腌)

方法:

  1. 制作蛋糕: 将烤箱预热至180°C / 160°C风扇/ 350°F /气体标记4.在23cm / 9英寸的springform蛋糕罐上涂上羊皮纸,并在油脂中涂抹多余的黄油。搁置。
  2. 在一个大的搅拌碗中,搅拌蛋清和少许盐,直到变硬但不干燥。在另一个碗中,将软化的黄油,巧克力榛子酱和杏仁奶油,朗姆酒或水(只要一汤匙,随便吃一汤匙)’re using) –我用水制成非酒精饮料。
  3. 现在将碎榛子和蛋黄混合。折叠融化的巧克力,然后用一大团鸡蛋清淡–此时,您可以随心所欲地击败混音。轻轻地将剩余的蛋清一次折叠三分之一,继续折叠直到在蛋糕混合物中看不到蛋清为止。
  4. 将蛋糕混合物小心地运输到蛋糕罐中,烘烤40分钟或直到蛋糕开始从侧面移开,并且插入蛋糕中心的蛋糕测试仪完全干净,没有任何未煮熟的糊状物。将蛋糕放在锡罐中完全冷却。
  5. 使 伽纳彻:将切碎的巧克力放入中等大小的搅拌碗中。在一个小锅中加热奶油和金色糖浆,直到表面上开始出现气泡,然后开始沸腾为止。将热奶油倒在巧克力上,然后用抹刀或木勺搅拌,直到大部分融化为止。现在加入黄油,继续搅拌直至均匀。直接放置一块 保鲜膜在顶部 伽纳彻并将其在室温下放置约两个小时,直到可以涂抹为止。
  6. 用甘纳许覆盖蛋糕的顶部和侧面,以装饰蛋糕。用切碎的烤榛子装饰蛋糕,然后食用。将蛋糕在密闭的容器中保存最多3天。

请享用!

与我保持联系:

像我的Facebook页面一样 这里

Instagram的: @whatjessicabakednext

推特: @jessbakednext

Pinterest的: @jessbakednext

柠檬香草饭

这个一锅饭饭充满了地中海风味!上菜之前先烤然后点上香草和柠檬– you’我想直接从锅里吃这种美味的米饭!

柠檬香草饭.png

我喜欢食物中有回忆。品尝某种食物可以使您流连忘返,让您回想起您曾去过的地方或您真正喜欢并有美好回忆的时间。

这正是这个食谱对我有用的。

几年前,在我第一次访问光荣的地中海岛屿塞浦路斯时,我第一次有一种与大米非常相似的米饭味道。我和我的家人在旅途中会去这家餐厅几次,这是一家专门供应souvlaki的餐厅,它由各种烤肉烤制而成,包括各种肉类和蔬菜。每个用餐者都会收到一块巨大的盘子,包括土豆皮,牛肉,鸡肉或猪肉等您选择的souvlaki肉,玉米棒上的玉米和一小部分米饭。大米不仅是无聊的白米饭,它还具有令人难以置信的黄油味和丰富的风味。

希腊语是我真正喜欢的众多美食之一。我个人最喜欢的希腊美食中,有spanakopita, 察齐基 和tiropitakia–我们曾经在去海滩的路上从面包店购买这些东西,然后坐在那里吃着这些奇异的奶酪糕点,同时感受着柔和的海风和阳光。只是想到我’d拼命喜欢现在被运回那里!

通过制作这种大米向冬天的忧郁告别’确保为您的一天带来一抹阳光!

We recently enjoyed this rice again served with Greek salad (minus the feta cheese) 和 some vegetarian sausages. 的rice makes a super tasty dinner everyone will love!

(4-6人份)

配料:

30克/ 2汤匙黄油

细雨的橄榄油

1个白洋葱,切成丁

2-3大瓣大蒜,切碎

1-2片干燥或新鲜的月桂叶,撕裂–撕开叶子释放味道

450g(2杯)长粒米

900毫升(4杯)鸡肉或蔬菜汤

从一半大柠檬和果汁中榨取热情

1汤匙牛至干

鲜切好的新鲜百里香和迷迭香切成小块

一小撮新鲜欧芹(约2-3大汤匙),切碎

盐和胡椒粉调味

方法:

  1. 将烤箱预热至200°C / 180°C风扇/ 400°F /加气标记6.在中度加热的大型耐高温锅中,将一汤匙黄油和油融化。
  2. 加入洋葱,大蒜,月桂叶和少许盐,胡椒粉和炒菜5分钟,直到变软透明为止– you don’不想让这个颜色太多。
  3. 现在加入米饭并搅拌,直到所有米粒都被黄油弄湿了。然后加入高汤,盖上锅盖,使其沸腾。
  4. 煮沸后,放掉热量,放入烤箱中炖15-20分钟,或者直到所有液体被吸收,大米完全煮熟为止。
  5. 加入切碎的香草,柠檬皮和大量的柠檬汁,并加入额外的盐和胡椒调味。
  6. 盖上盖饭,让米饭变味约5-10分钟,然后上菜。如果需要,可以在米饭上加入切碎的欧芹。
  7. 大米最好直接食用或在室温下食用。唐’t reheat rice more than once. 如果你’重新加热后,食用前请检查温度是否至少达到75°C。

食谱注意事项:

  • 如果你r saucepan lid is not ovenproof then you can cook this rice in a dish covered with tin/aluminium foil.
  • 如果你’重新计划使这种大米不含乳制品,您可以用黄油代替不含乳制品的替代品,也可以仅使用油。
  • I’我已经测试过几次这个食谱,我’我们发现从半个大柠檬中加入热情可以增加柠檬的风味,而又不会造成太大的伤害。如果您愿意,可以添加整个柠檬的皮料’re a lemon lover!
  • 这米饭不’不必将红烧肉放入烤箱中,您可以通过在炉子上煮沸来煮’d喜欢这样做。我烤了它,因为这是我在烹饪学校被教给如何煮最好的米饭的方法。只需检查您的米饭需要煮多长时间,每个品牌的煮饭方法都可以不同。那里’煮过的米饭不好,你赢了’希望这种大米成为布丁的质地!
  • 大米可以自己吃,但是’也可以与鸡肉或鱼肉搭配使用,例如鲑鱼或大虾/虾。
  • 这个食谱通常可以为4-6人提供足够的食物,但最多可以容纳8个较小的部分。

请享用!

杰西

与我保持联系:

喜欢我的Facebook页面 这里

Instagram: @whatjessicabakednext

推特: @jessbakednext

Pinterest: @jessbakednext

烤箱烤玉米

黄油烤甜玉米在烤箱中烤至嫩。简单又美味–这将是一个很棒的烧烤小菜。 

DSC00653

我喜欢把我带回假期的食物。我首先尝试了这个玉米 塞浦路斯 去年夏天,我’从那时起就迷上了它。我记得看到街头小贩在卖玉米,有一个晚上我迫不及待地想要去尝试一下,因为它在当地人看来很受欢迎,所以我决定尝试一下。

的experience of watching the corn be prepared was not like any way I’d seen it done before. I watched as the man removed the cooked corn from a large pot of water then he started to charr it on a grill. 的next step is what left me completely puzzled, the man started to use a hairdryer! Presumably this is used to help speed up the cooking process 和 make the corn crisp?

所以毕竟那马拉拉基,我终于有机会尝试一下,那是一口之爱。我崇拜甜咸味和焦糖黄油。我们非常喜欢它,每次我们去超市买杂货时,我都会捡些甜玉米,然后再从摊贩那里重新生产玉米。即使是我以前不喜欢玉米的姐姐现在也可以’没有得到足够的,那’这就是为什么我知道这个食谱是赢家,而我想在夏天及时分享的原因。

DSC00663

准备时,将每个玉米放入铝箔中,用盐和胡椒粉充分调味,然后在上面放一汤匙黄油。将它们全部包起来,然后在铝箔纸中烘烤20分钟,然后再揭开并烹饪5-10分钟,直到它开始略微变色。

我的玉米食谱是原始食谱的简单得多的版本。它不需要太多的工作,烤箱可以完成所有工作,这意味着您可以花更多的时间在外面享受天气,而不是被困在热厨房里。如果您想在烧烤架上烹饪,同样美味。

这种玉米非常适合即将到来的烧烤季节。它与汉堡,鸡肉和排骨完美搭配。我喜欢这个简单又便宜的食谱,您也会喜欢–您将整个夏天都在努力! ðŸ™,

配料:

4个甜玉米或8个小甜瓜

4汤匙黄油

盐和黑胡椒调味

方法:

  1. 将烤箱预热至200°C / 180风扇/ 400°F /加气标记6。
  2. 在烤盘上铺上铝箔,然后将玉米均匀地摊开。上面加黄油,再加盐和黑胡椒调味。盖上玉米并将其密封在铝箔中,然后烤20分钟。揭开玉米并继续煮5-10分钟,直到玉米色浅并且黄油开始焦糖化为止。
  3. Before serving brush corn with excess melted butter. Serve immediately. 的corn is delicious served both hot or cold.

DSC00671

请享用!

杰西

与我保持联系:

喜欢我的Facebook页面 在这里 

Instagram: @whatjessicabakednext

推特: @jessbakednext

Pinterest: @jessbakednext 

这篇博客文章与一个项目结合在一起 四墙 已经设立了庆祝国家烧烤周的活动。

粘亚洲鸡

如果你’re a fan of Chinese takeaway then you’re going to love this healthier Asian-style chicken. It’s sweet, sticky 和 packed with aromatic oriental flavour! 

DSC08818

这款亚洲粘性鸡非常容易准备。您无需腌制鸡肉,而此食谱可以’不需要任何昂贵的食材,其中大部分可能已经在商店的橱柜中了,这意味着您可以一口气烹饪这道菜,而不必花很多钱。

首先准备粘性酱。你们所有’您需要做的是搅拌所有调味料成分(切碎的大蒜和姜,酱油,蜂蜜和番茄酱),直到混合在一起。在达到完美的酱汁比例之前,我和我的妈妈对此食谱进行了相当多的实验。每周我们的晚餐菜单上都会出现这种美味的鸡肉菜肴,所以我知道这是一顿值得博客分享的餐点。

一旦您 ’把所有的酱汁都准备好了,在热锅里炸鸡肉直到它’很好地煮成金黄色。加入调味料,直到调味为止’s增稠并涂上所有鸡肉块。如此简单,看到我告诉你这很容易!

DSC08816

的recipe will take you less than 15 minutes to make from start to finish 和 I know if you’像我这样的东西,这是您回家后想要的食物,从漫长的一天工作中’没有时间或精力做饭。

我们喜欢在蓬松的米饭上将鸡肉和各种炒菜一起食用。妈妈炒了一些切成薄片的红甜椒,切成薄片的胡萝卜和芒果。如果您愿意,也可以将鸡肉和米饭一起食用,但我们喜欢添加蔬菜。另外,如果您想尝试其他不同的鸡肉,这鸡肉也可以和面条一起食用。

当您可以在点外卖的时间的一小部分时间内烹制一顿简单而美味的饭菜时,为什么还要外卖?您’会省钱,您的饮食会更健康!

如果你’如果不吃肉,可以用鸡肉代替素食。像用鸡肉一样煮肉替代品直到变脆,然后加入调味酱,小火煮后即可食用。

(4人份)

配料:

1汤匙植物油

450-500克(1磅)去皮去骨鸡胸肉,切成丁–您可以使用肉类替代品,例如Quorn Chicken Style Pieces

酱– 

2-3大瓣大蒜,切碎

1汤匙切碎的鲜姜

4汤匙深色或浅色酱油

3汤匙蜂蜜

3汤匙番茄酱

方法:

  1. 在一个小的搅拌碗中,将大蒜,生姜,酱油,蜂蜜和番茄酱混合在一起,直到完全混合。
  2. 在大的不粘锅,平底锅或铁锅中加热油。用中火将鸡肉炸至高’一路煮熟,刚开始变成金色。
  3. 鸡肉煮熟后,将您之前准备的酱汁倒入锅中。将热量调高并减少调味料直到 ’s starting to caramelise 和 coats the chicken. This will take about 4-5 minutes. Serve the chicken immediately with fluffy rice or noodles 和 stir-fried vegetables of your choice. 的chicken tastes great the next day 和 makes really good leftovers!

DSC08813

请享用!

杰西

与我保持联系:

喜欢我的Facebook页面 在这里 

Instagram: @whatjessicabakednext

推特: @jessbakednext

Pinterest: @jessbakednext 

辣椒粉烤土豆

脆皮烤箱烤土豆,配以甜熏烟熏辣椒粉和大蒜。可作为开胃菜或搭配您喜欢的蘸酱共进午餐。这些土豆是几乎任何东西的完美配菜!

DSC08610

我从不喜欢油炸食品,而且我总是更喜欢烘烤而不是油炸。别误会我的意思,我喜欢快餐店的炸薯条,但它们不是最健康的,因为它们富含卡路里,并以吨油烹制而成,’最适合您。我更喜欢烘焙,因为您可以坐在烤箱里放松一下,而烤箱可以完成所有工作。 ðŸ〜‰

我的家人通常在每个周末都喜欢这些辣椒粉烤土豆。他们制作了精美的便当,也是分享美食的绝佳场所。

土豆离开烤箱后,就被扔到盘子或碗上,蘸上酸奶油,番茄酱和蛋黄酱之类的经典佐料,有时我们还想搭配甜辣椒或Sriracha一起食用,以获得额外的辛辣味。目前,我们’酱汁的大粉丝 恩科纳。我们的最爱是 墨西哥烟熏墨西哥胡椒牙买加混蛋烧烤.

图片

这些酥脆和金黄的土豆非常容易快捷地准备– they’不到半小时就会到您的餐桌上! 

要制作这种土豆菜,您只需要5种成分,我敢肯定其中大部分将已经放入您的厨房橱柜中。它们仅需25分钟即可煮制,并且在烘烤后即可食用’外部完全酥脆,内部柔软蓬松,更不用说超级美味了!

配料:

900克(2磅)新土豆切成两半

1茶匙烟熏辣椒粉

1/2茶匙大蒜颗粒/粉(可选)

2汤匙橄榄油

大量捏海盐

方法:

  1. 将烤箱预热至220°C / 200° 风扇/ 425°F /气体标记7。
  2. 将土豆放在一个大的搅拌碗中,将其与辣椒粉,大蒜粉,油和盐混合在一起,直到均匀涂上。
  3. 将土豆摊开到1-2个大烤盘上。烘烤25分钟,直到土豆变脆变金黄,并完全煮熟为止。立即搭配您喜欢的蘸酱或搭配鱼或肉一起食用。

DSC08621

如果你’重新寻找类似的东西尝试我的自制 辣味番茄酱拌马铃薯 下一个!

DSC04098(1)

请享用!

杰西

与我保持联系:

喜欢我的Facebook页面 在这里 

Instagram: @whatjessicabakednext

推特: @jessbakednext

Pinterest: @jessbakednext 

奥利奥冰淇淋派

 奥利奥冰淇淋派 尽享decade废与清新!它’超级简单且出色的即食甜点+你不知道’甚至都不需要冰淇淋机来做! 

DSC04824

TGIF!它’s finally Friday! 的weekend is just around the corner 和 I’我将在短短几天内放暑假!一世’我非常高兴与您分享我所有的最新创作! 的Oreo 冰淇淋派.

I’我有很多读者告诉我他们有多少’我很喜欢我的冰淇淋食谱’我一直在分享,尤其是我的无搅拌Oreo冰淇淋。因此,就像你们非常喜欢那份食谱一样,我想我会拿那份冰淇淋食谱并将其转变到新的美味水平!

黄油奥利奥饼干皮,上面撒上没有搅动的奥利奥冰淇淋,然后冷冻。还有什么比装满Oreos的冰淇淋派更好的呢?一世’我坐在这里写这篇博文,同时吞噬了这片冰冷的喜悦。’米总奥利奥天堂。离开冰箱后,我将两片切好了–但是当您做出美味的菜时,谁能责怪我!

我和我的姐姐贝基(Becky)在​​本周早些时候为家庭成员的生日准备了这个派。我想做点不同于平常的蛋糕的东西。生日蛋糕还可以,但对我而言,它有点无聊和可预测,我希望烘烤能带来令人赞叹的效果。所以我想起了这个很好的 没有搅动的奥利奥饼干‘n cream ice cream 我几个月前– it’s呈奶油状,腐烂,并随着饼干爆炸‘每口n奶油!绝对是我的最爱,我知道这是更特别的东西的理想基础!

DSC04812

制作起来真的很简单,首先将粉碎的Oreos与融化的黄油混合在一起,然后压成芝士蛋糕罐。对于馅料,我只是使用神奇的无搅拌法按照自己的配方制作了奥利奥冰淇淋。 4种成分,少许搅拌和折叠,’re there! Spread over the base 和 freeze. 的next day, decorate with even more Oreo goodness, whipped cream 和 then slice up 和 enjoy!

如果你 read the blog regularly, then you’我会看到我有多爱奥利奥(Oreos)?我最流行的食谱之一是这种神 不烤奥利奥饼干‘n奶油巧克力T. 如果你’是一个奥利奥情人,然后你’我也得尽快做那个食谱!

这种冰淇淋派不仅是生日派对的理想甜点,而且在制作和配餐时也很棒’太热而无法打开烤箱–就像我过去一周经历的那样。我们’目前在英国这里经历热浪’我喜欢的太热了!星期三是有记录以来7月份最热的一天,因此可以放松一下。另外,请注意,请勿在35度潮湿的潮湿环境中拍摄冷冻的烘焙食品。它’这不是一个好主意,但好处是您会吞噬另一片冰淇淋派!

DSC04802

配料– 

奥利奥地壳– 

18-20奥利奥或其他巧克力饼干

75克(5汤匙)黄油融化

奥利奥冰淇淋– 

500ml(2杯)双重奶油(重奶油),冷藏

1 1/2茶匙香草精

1 x 397克(14盎司)罐装炼乳

18-20奥利奥(Oreos),压碎

装饰–

  • 奥利奥人– I used double stuf
  • 鲜奶油
  • 巧克力软糖酱

方法–

1. 制作外壳:在食品加工机中粉碎奥利奥饼干。加入融化的黄油,混合均匀。将曲奇混​​合物撒入罐中,然后向下压直到变硬。填充时,放入冰箱。

2. 制作冰淇淋:h搅拌奶油和香草,直到形成软峰。将其折叠至炼乳中,然后将碎奥利奥(Oreos)压碎并混合在一起。将混合物倒入锡罐中。盖上顶部,使其冷冻6-8小时或过夜。 *建议过夜,以取得最佳效果。

3. 装饰: 放置好冰淇淋派后,让其在冰箱外放置约10分钟,使其稍稍变软。现在小心地从锡罐中取出– if you’无法从锡罐中取出’将刀子浸入热水中,擦拭,然后在侧面跑动以使释放更容易,这很有帮助。通过装饰奶油和奥利奥漩涡来完成装饰。

杰西卡接下来烤了什么 原始食谱。

没有搅拌的奥利奥冰淇淋派

现在放暑假2周!我下周的某个时间还有另一种食谱,然后我’很快就会回来提供更多款待!祝大家周末愉快! ðŸ〜€

杰西

香蒜酱热那亚(新鲜罗勒香蒜酱)

很棒的罗勒酱食谱!只需几个简单的步骤,并仅需少量配料,即可学习如何制作这款意大利经典菜。

DSC04361

今天我’我分享了一个非常简单的新鲜罗勒香蒜酱食谱。它’我会花几分钟的时间来制作和品尝这个世界的美味!这个自制的香蒜酱是我迄今为止制作的最好的香蒜酱,它不能’变得更容易或更简单!

的“secret”烤蒜使我的香蒜酱的味道好极了。烤大蒜是一种被低估的成分,它改变了这种香蒜酱的味道,并添加了清淡甜味。在我完善自己的香蒜酱食谱之前,我’d总是用生大蒜制成香蒜酱。它’可以,但是我发现之后它会在您的口中留下苦味,而烤大蒜更甜,味道更圆润,而不会留下苦味。我找到了烤大蒜的这些说明 这里。它使我的厨房充满了最华丽的大蒜香气,我强烈建议您尝试一下!

这款罗勒酱仅需少量成分,不仅能满足味蕾,而且因为 it’s如此简单快捷地准备工作,绝对值得您自己付出额外的努力。香蒜酱将在冰箱中存放长达一周,因此’s ready 和Â等着您来做一顿美味的晚餐。您可以’用意大利面打败这种香蒜酱,’s delicious.

配料:

2 x 30克(总计60克)袋新鲜罗勒叶

3瓣烤大蒜(仅使用1-2小瓣新鲜大蒜)

50g松子,烤

55克帕玛森奶酪或其他素食硬奶酪,新鲜磨碎

5-6汤匙特级初榨橄榄油

盐和胡椒粉调味

方法:

1.在食物加工机中将罗勒,大蒜,松子和帕尔玛干酪一起切碎。

2.处理器以慢速运转时,将油(一次汤匙)缓慢加入。现在加盐和黑胡椒调味。再等待一分钟,直到所有成分混合在一起。

3.将香蒜酱放在一个罐子或碗中,然后在细小的油上淋上毛毛,以覆盖顶部–这样可以保持新鲜感。在冰箱中存放长达一周。

食谱注意事项:

  • 如果你 can cannot find pine nuts you can easily substitute with walnuts, almonds, cashews or pistachios. For a nut-free version you can substitute with sunflower seeds.
  • 通过添加一汤匙更少或更多的油来调节香蒜酱的稠度。
  • 烘烤松子时,请始终在干锅中以中火烘烤。观察它们,因为它们非常容易燃烧,并且会产生苦味。

提供这种新鲜罗勒香蒜酱食谱的方法有很多。在夏天以及何时’太烫了,我不知道’不想在午餐或晚餐时把任何精致的东西放在一起,那么意大利面沙拉就可以节省很多!我只是将煮熟的欧佐/烩饭与这种罗勒香蒜酱混合在一起,然后加入了一半的樱桃番茄和马苏里拉珍珠(bocconcini)。美味的Caprese意大利面沙拉,在冰箱中可以持续一周。您可以使用任何喜欢的面食,有时我也可以使用fusilli,penne甚至orecchiette。

请享用!

杰西

与我保持联系:

喜欢我的Facebook页面 在这里 

Instagram: @whatjessicabakednext

推特: @jessbakednext

Pinterest: @jessbakednext

英国烙饼(耐嚼燕麦棒)

传统的英式甜燕麦条。他们’柔软,耐嚼且超级容易制作! 

今天我’我分享了我最喜欢的童年美食之一。经典的英国烙饼是黏糊糊的,黄油状的,甜的,可口可口。这些烙饼使用我最喜欢的成分之一–金色糖浆,不仅增加了令人惊奇的淡淡的糖霜味道,而且使烙饼超级鱿鱼和耐嚼!

虽然你可能赢了’顾名思义,烙饼是仅用4种成分制成的燕麦条。您还可以添加其他喜欢的成分,例如椰子,柠檬皮,少量肉桂粉/姜粉,坚果或巧克力片。

耐嚼,甜且易于烘烤,可与一杯茶或咖啡搭配食用。这些烙饼还可以提供丰盛的早餐!

切成薄片后,我喜欢在上面淋上毛毛雨或将烙饼浸入巧克力中,尤其是微苦的黑巧克力,因为它与甜味形成了鲜明的对比。

Â(使12-16)

配料:

175克无盐黄油

175克黄金糖浆

175克浅红糖

350克燕麦片(我喜欢使用巨型燕麦片)

方法:

1.将烤箱预热至150°C / 130°C风扇/ 300°F /加气标记2.将20cm / 8英寸的方形蛋糕罐子与防油纸和油脂充分对齐。搁置。

2.首先将黄油融化。黄油融化后,加入金色糖浆和糖,继续煮饭并搅拌直至所有糖溶解。搅拌通过燕麦。燕麦完全覆盖后,将混合物撒入衬里的锡中。用勺子或刮刀的背面向下压直到牢固。

3.烘烤40分钟,烙饼的边缘应略带金色。煮熟后让其完全冷却–冷却后,烙饼会在顶部稍微变脆。我建议在切片之前将烙饼放在冰箱中放置。冷却后,切成12-16平方或24-32迷你烙饼。

请享用!

杰西

与我保持联系:

喜欢我的Facebook页面 这里

Instagram: @whatjessicabakednext

推特: @jessbakednext

Pinterest: @jessbakednext