简便的巧克力烤盘是聚会和各种庆祝活动的绝妙蛋糕。湿润的巧克力海绵蛋糕上面铺有黑巧克力甘纳许糖霜，可以用您最喜欢的巧克力装饰并洒上。
上个月，我分享了我的 终极巧克力蛋糕 和我’这次，我们以超级简单又美味的巧克力托盘烤面包回来了。
我只是喜欢巧克力蛋糕，并且总是会找到一种方法来满足我的巧克力要求！
您想在后兜准备庆祝活动，这是一个了不起的蛋糕食谱。它’那种蛋糕’在生日聚会上和家人和朋友聚会时会陷入风暴。
我向您保证，这种烤盘在切片时会立即消失！
我的博客上已经有很多巧克力蛋糕和纸杯蛋糕，但是在那里’当然还有更多的空间。我烘烤并分享了这个 巧克力软糖蛋糕 一直追溯到2015年，那块蛋糕与这种烤盘完全不同’超级稠密，像软糖。而这种烤盘具有轻盈通风的质感。
It’由您自己决定如何装饰托盘烤面包，因为它’快到复活节了，我选择用迷你鸡蛋，彩色糖衣巧克力，迷你牛奶和白巧克力片装饰我的蛋糕。它’色彩缤纷，有趣，这蛋糕的确看起来确实令人印象深刻！
I’我很高兴再次烤制此托盘烤盘，因为它有很多装饰方法，并且可以适应任何场合！
（15-20份）
配料：
巧克力蛋糕：
75克可可粉
3/4茶匙碳酸氢钠
200ml开水
4个大型散养卵，在室温下
370克浅红糖
180毫升植物油
200g自养面粉，过筛
巧克力甘纳许：
150克黑巧克力，切成薄片–大约50％可可固形物
2汤匙金糖浆
2汤匙奶油
方法：
- 制作蛋糕： 在一个小碗中，将可可粉，苏打碳酸氢盐和沸水一起搅拌。混合直至合并，然后静置冷却20分钟。
- 将烤箱预热至180°C / 160°C风扇/ 350°F /加气标记4.将23cm x 30cm的烤锡’至少4厘米深，有烤羊皮纸。
- 在一个大的搅拌碗中，将鸡蛋，糖和油搅拌均匀，直至完全混合。加入巧克力混合物，然后再次搅拌直至混合。最后，加入面粉并搅拌直至完全混合。
- 将面糊倒入蛋糕罐中。烘烤30至40分钟（我的蛋糕刚好花了30分钟），或者直到插入蛋糕中心的蛋糕测试仪干净为止。蛋糕烤好后，使其完全在蛋糕罐中冷却。
- 制作甘纳许： 将黑巧克力，金色糖浆和双奶油放入放在一锅温水中的耐热碗中。继续搅拌直到光滑的甘纳许。
- 将甘纳许撒在蛋糕上–这将是薄薄的一层，并且由于蛋糕非常丰富，所以这个数量恰到好处。用巧克力装饰蛋糕或撒上。将蛋糕在室温下放置几个小时，然后切成正方形。托盘烤盘将在室温下的密闭容器中保存3天。
食谱来自 安妮·贝尔’s 烘培 Bible
接下来要烘烤更多令人难以置信的巧克力食谱！
请享用！
与我保持联系：
喜欢我的Facebook页面 这里
Instagram： @whatjessicabakednext
推特： @jessbakednext
Pinterest： @jessbakednext