烘烤这些上海快3软糖布朗尼蛋糕,并在上面涂上黑上海快3甘纳许,准备当 上海快3渴望命中。这些核仁上海快3饼具有类似松露的美味质地,与一勺或两勺香草冰激凌配搭会非常危险。
I’ve taken my go-to 上海快3软糖布朗尼 将其覆盖在丝般光滑的上海快3甘纳许中,再浇上M,即可达到更高的美味水平&M上海快3(仅供参考,我实际上没有’直到现在我才意识到我的最后两个食谱’ve共享的都包含M&M’s!)。根据需要装饰和打扮布朗尼蛋糕,您可以根据需要保持平整或美化它们。
就像标题所描述的那样,这些布朗尼蛋糕就像是浓郁的松露上海快3一样,质地令人毛骨悚然,所以如果您’再入蛋糕布朗尼,那么这个食谱可能不是你’重新寻找,但是那说布朗尼食谱甚至转化了我认识的最上海快3甜点的人!
I’我是各种蛋糕和软糖布朗尼的恋人,但这些软糖布朗尼对我有优势。
这个食谱比其他布朗尼食谱更长一些,但是它’绝对值得等待。我之所以这样说是因为一旦烘烤,上海快3蛋糕将需要放置至少6个小时,我通常会事先做我的上海快3并将其放置一夜,然后再将甘纳许蛋糕放置在室温下再放置几对最重要的是几个小时。
上海快3蛋糕最好存放在冰箱中,因为我在非常热的一天烘烤我的上海快3蛋糕,所以我发现我的上海快3酱要花一些时间才能设置,因为热量很大,并且上海快3蛋糕非常柔软(这是要考虑的因素)。他们’当它们切成碎片时,要容易得多’已经在冰箱中冷藏了一段时间,再加上一次’我一直在冰箱里,它们变得密密麻麻,甚至更香!
这是完美对待自己的布朗尼蛋糕–它具有数吨的上海快3味,而ganache层使它们更加独特!
我们喜欢这些核仁上海快3饼,因为它们甚至没有豪华的ganache馅料,但是我觉得ganache使其成为餐厅值得的甜点。我和姐姐拿了M&M’从这些核仁上海快3饼的两个正方形中取出并用微波炉加热约20-30秒,然后核仁上海快3饼变得粘糊糊,使我们想起了融化的熔岩上海快3布丁。
这些上海快3蛋糕是全能的,这个食谱不会让您失望。拿起围裙和食材,准备好烘烤风暴和一些最危险的布朗尼蛋糕’ll ever taste!
(约16-24小块)
配料:
上海快3软糖布朗尼:
200克黄油(腌制或未腌制),切成小方块
黑上海快3200克,切碎
3个大散养卵
2个大的散养蛋黄
270克细砂糖
115克普通面粉
35克可可粉
上海快3甘纳许:
黑上海快3200克,切成2厘米的小块
200ml双重霜
1汤匙金糖浆
1汤匙黄油(腌制或未腌制)
方法:
- 制作布朗尼蛋糕: 将烤箱预热至160°C / 140°C风扇/ 325°F /气体标记4.用羊皮纸在8 x 8英寸(20 x 20厘米)方形锡纸上线并放在一边。
- 以20秒的间隔在黄油锅或微波炉中将黄油和上海快3融化,直至完全融化并变得光滑。将此混合物放在一旁,冷却5分钟。
- 同时将鸡蛋和蛋黄一起搅拌直至混合。上海快3混合物略微冷却后,添加鸡蛋混合物并搅拌使其合并。
- 在大的搅拌碗中,将面粉和糖混合在一起,将可可粉过筛至顶部并混合直至完全混合,不再剩下面粉块。
- 现在添加上海快3混合物,搅拌直至合并,尽量不要过度混合,否则可能会导致烘烤后的上海快3蛋糕变硬。将布朗尼面糊转移到准备的锡罐上,使表面光滑。烘烤布朗尼蛋糕40-45分钟,当它们上升时就可以准备好了,顶部开始略微开裂,插入中心的蛋糕测试仪只有几块潮湿的碎屑。
- 让上海快3蛋糕在锡罐中完全冷却,然后一旦冷却,将其放置至少6小时或过夜,以获得最佳效果。
- 制作甘纳许: 将切碎的上海快3放入中等大小的搅拌碗中。在一个小锅中加热奶油和金色糖浆,直到表面上开始出现气泡,然后开始沸腾为止。将热奶油倒在上海快3上,然后用抹刀或木勺搅拌,直到大部分融化为止。现在加入黄油,继续搅拌直至均匀。将一块保鲜膜直接放在ganache的顶部,并将其在室温下放置约两个小时,直到可散开。
- 每个人都会在已经冷却的布朗尼蛋糕上撒上甘纳许,并根据需要进一步装饰–我用M装饰了我的&M上海快3,在这一点上,我强烈建议您在切片之前先将上海快3核仁冷冻一些。
- 准备上桌时,将布朗尼蛋糕切成16至24格–由于ganache层,您可能希望将其切成小块,因为这些布朗尼蛋糕非常丰富。核仁上海快3饼将在室温下的密闭容器中保存3天,或在冰箱中保存一周。
食谱注意事项:
- 我的烤箱是由风扇辅助的,即使食谱中规定要在140°C的温度下烘烤上海快3蛋糕,’一定要在160°C的风扇下烘烤矿山,以确保它们’不太熟。
- 将布朗尼蛋糕原样或与冰淇淋,浇注或搅打的奶油和水果一起食用。我喜欢将果仁上海快3与水果一起食用,因为它可以切透果仁上海快3的丰富性。
- 通常,我会说这块布朗尼蛋糕(不含ganache)大约有16个’再decade废,所以我认为您可以将上海快3蛋糕切成24小块。
请享用!
与我保持联系:
喜欢我的Facebook页面 这里
Instagram: @whatjessicabakednext
推特: @jessbakednext
Pinterest: @jessbakednext